Consumir papas propicia una mejor musculatura corporal
El consumo de patatas podría ayudar a mantener una buena musculatura debido a que cuentan con proteínas de muy alta calidad
Redacción
Mediante un estudio, publicado en la revista Nutrients, los científicos analizaron a un grupo de mujeres, las cuales fueron repartidas en tres grupos diferentes.
El primer grupo, detallaron, consumió 60 gramos de proteínas provenientes de patatas, otro grupo ingirió 1.6 gramos de proteínas provenientes de otras fuentes, y el último grupo de mujeres recibió un placebo.
Tras realizar un seguimiento, los investigadores descubrieron que las mujeres que tomaron más proteínas procedentes de las patatas mejoraron su musculatura en comparación con las que sólo recibieron un placebo.
“La demanda de proteínas ha aumentado dramáticamente para satisfacer la creciente exigencia de la población mundial.