Declaran Oaxaca como mejor destino gourmet de México
El estado de Oaxaca es un lugar que conserva sus costumbres y tradiciones de manera implacable, por lo que este lugar es uno de los que mejor muestran la escénica de México, principalmente en su gastronomía, la cual está compuesta por platillos de colores y sabores que han conquistado a expertos culinarios.
Recientemente, la revista especializada Food and Travel, declaró la ciudad de Oaxaca como el mejor destino gourmet de México por tercera vez consecutiva.
Dicha revista se dedica a poner la votación de los mejores destinos turísticos y gastronómicos de México en diferentes categorías, entre ellas mejores restaurantes, chefs, bares, espacios gourmet, hoteles, destinos, entre otras.
Es importante mencionar que durante tres años, Oaxaca ha obtenido el premio de mejor destino gourmet, en los años 2018, 2019 y 2022.
Entre la comida típica oaxaqueña podemos encontrar el tasajo, las tlayudas, sus tamales, así como sus ingredientes tradicionales como la flor de calabaza, el chepil, los ejotes y hasta los chapulines.
Asimismo, no faltan sus bebidas tradicionales como chilacayote, el chocolate y el téjate, además de no olvidar el sabor de sus excelentes mezcales.
Desde hace siete años, Food and Travel México lleva siete años otorgándole premios a lo mejor de la gastronomía y el turismo de nuestro país.
Entre los demás nominados se encontraba Ensenada, Baja California, Ciudad de México, Monterrey, Nuevo León, Oaxaca, Puebla y Yucatán.