Platillo de ajolotes fritos causa indignación en redes sociales
A través de redes sociales, comenzaron a circular imágenes de un platillo que se sirve en un restaurante japonés llamado “Chinjuya”, el cual se trata de presuntos ajolotes fritos, los cuales son servidos sobre capas de lechuga.
De acuerdo a lo publicado por la cuenta del restaurante, que se encuentra instalado en Yokohama, la segunda ciudad más habitada en Japón después de Tokio, es el único lugar donde pueden comerse este tipo de animales.
Debido a la rareza del animal, el negocio afirmó que solo se puede acceder a este platillo si reservas un lugar con por lo menos un mes de anticipación.
Así como este platillo, podemos encontrar en su menú carne de camello, hígado de tiburón, carne de oso pardo, cocodrilo, entre otros animales exóticos, lo cual le otorgo exclusividad.
De acuerdo a las reseñas del restaurante, los platillos del menú suelen cambiar por temporada y los precios rondan entre los 17 mil yenes, es decir alrededor de 2 mil pesos mexicanos.