Rodolfo Neri Vela, el astronauta que llevó la tortilla al espacio

Rodolfo Neri Vela, quien se convirtió en el primer astronauta mexicano en viajar al espacio con una agencia espacial estadounidense, se encargó de incluir en el menú la tortilla, esto debido a que él quería comer tacos. 

Fue en 1985 cuando Neri Vela solicitó tortilla para el menú espacial, la cual se quedaría por muchos años más, por lo que actualmente los astronautas pueden disfrutar de ella cuando están en órbita. 

Las tortillas fueron incluidas en el menú espacial porque es menos peligroso que llevar pan, pues la migajas pueden introducirse en las ranuras de la nave. 

Si bien los astronautas pueden degustar de ellas, estas son un poco diferentes a como las conocemos; estas están hechas de harina alta en proteínas, las cuales permitan mantener la energía de los viajeros espaciales. 

Asimismo, contienen conservadores que les permiten durar hasta 18 meses en órbita.