Algo t\u00edpico de las fiestas decembrinas, tambi\u00e9n es el recalentado y hoy es el d\u00eda, pues seguramente despu\u00e9s de tu cena de Nochebuena sobr\u00f3 algo de comida, pero \u00bfc\u00f3mo debe almacenarse para conservarlo adecuadamente y que pueda durar por mucho tiempo?<\/p>\n\n\n\n
Para asegurarnos que no nos har\u00e1 da\u00f1o el recalentado guardado, debemos de conocer cu\u00e1nto tiempo puede estar la comida en nuestra nevera, este lapso de tiempo va a depender enteramente del tipo de comida, pero podemos hablar que la carne puede estar cerca de 3 d\u00edas a nuestro refrigerador y mantenerse en buen estado, por otro lado el pescado solamente puede durar un d\u00eda y alimentos como la pasta puede refrigerarse entre 3 y 5 d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n
La mejor manera de conservar adecuadamente el recalentado es a trav\u00e9s de la congelaci\u00f3n, la cual, bien aplicada puede hacer que la comida cocinada dure hasta 3 meses, este tiempo no es tan largo como el que puede aplicarse a la comida fresca, pero har\u00e1 que el recalentado pueda durarnos lo suficiente.<\/p>\n\n\n\n
Para congelar sobras de alimentos adecuadamente necesitaremos dos elementos: bolsas herm\u00e9ticas o recipientes herm\u00e9ticos, ya sea que coloquemos la comida en bolsas o recipientes, lo mejor es tratar de extraer todo el aire posible para que se conserve mejor, esto se puede lograr mejor con las bolsa o empacado al vac\u00edo, una vez que tengamos listos nuestros paquetes de comida deberemos congelar y mantener congelados hasta que sea necesario descongelar; debes de tener en cuenta que entre m\u00e1s descongeles y congeles tus alimentos, estos ir\u00e1n perdiendo tiempo de vida \u00fatil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"