{"id":2175,"date":"2020-06-02T21:10:00","date_gmt":"2020-06-03T02:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/a3noticias.com.mx\/sandbox\/?p=2175"},"modified":"2020-06-02T01:15:06","modified_gmt":"2020-06-02T06:15:06","slug":"la-leche-de-vaca-ayuda-a-fortalecer-el-sistema-inmunologico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/a3noticias.com.mx\/sandbox\/2020\/06\/02\/la-leche-de-vaca-ayuda-a-fortalecer-el-sistema-inmunologico\/","title":{"rendered":"La leche de vaca ayuda a fortalecer el sistema inmunol\u00f3gico"},"content":{"rendered":"\n

Con motivo del D\u00eda Mundial de la Leche, es importante recordar que esta bebida de origen animal proporciona nutrientes esenciales que favorecen el fortalecimiento del sistema inmunol\u00f3gico<\/h4>\n\n\n\n

Redacci\u00f3n<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

De acuerdo con Eduardo Vargas, gerente t\u00e9cnico para Ganado Lechero de MSD Salud Animal en M\u00e9xico, dijo que la leche debe formar parte de una dieta equilibrada en cualquier etapa de la vida, pues contiene una serie de vitaminas como las B2, A y D, esenciales para el cuerpo humano.<\/p>\n\n\n\n

Durante esta contingencia, la leche es un alimento indispensable para las familias mexicanas, pues adem\u00e1s de proveer nutrientes esenciales, contribuye a la s\u00edntesis natural de la vitamina D, sobre todo cuando no se puede obtener directamente de la exposici\u00f3n solar debido al confinamiento en el que nos encontramos por la emergencia sanitaria\u201d, explic\u00f3.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Entre sus m\u00faltiples beneficios a la salud se sabe que la leche ayuda al metabolismo, a producir energ\u00eda; contribuye al crecimiento de los m\u00fasculos y tejidos del cuerpo; mejora la funci\u00f3n cerebral y visual; tiene propiedades antioxidantes y en la etapa adulta, ayuda a la reducci\u00f3n del riesgo de sufrir osteoporosis al contribuir a la absorci\u00f3n de otros minerales y amino\u00e1cidos que evitan el desgaste de huesos y \u00f3rganos.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan datos de la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural, al tercer trimestre de 2019, M\u00e9xico ocup\u00f3 la octava posici\u00f3n en la producci\u00f3n mundial de leche de bovino, siendo los principales productores nacionales, los estados de Jalisco (20.3 por ciento), Coahuila (11.3 por ciento) y Durango (10.2 por ciento).<\/p>\n\n\n\n

El D\u00eda Mundial de la Leche, fue establecido a partir de 2001 por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO), con el prop\u00f3sito de incentivar el consumo de productos l\u00e1cteos en todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n

Por lo anterior, MSD Salud Animal en M\u00e9xico presenta 10 datos acerca de la leche:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

  1. Un vaso de leche aporta 300 mg de calcio.<\/li>
  2. Las prote\u00ednas que aporta la leche son necesarias para la formaci\u00f3n de tejidos y mantenimiento del organismo.<\/li>
  3. El 80 por ciento de la composici\u00f3n de la leche corresponde a agua, mientras que el 20 por ciento restante a lactosa, vitamina A, D, B1, B2 y sales minerales.<\/li>
  4. Antes de 1964, la leche era distribuida en botellas de vidrio.<\/li>
  5. Aproximadamente el 80 por ciento de los productos l\u00e1cteos en el mundo est\u00e1n hechos de leche de vaca.<\/li>
  6. En promedio, las familias mexicanas compran leche una vez cada cuatro d\u00edas.<\/li>
  7. Los mexicanos consumen cerca de 147 litros al a\u00f1o.<\/li>
  8. Dos de cada 100 toneladas de leche que se producen en el mundo son de origen mexicano.<\/li>
  9. En M\u00e9xico se produjeron 12 mil millones de litros de leche en 2018.<\/li>
  10. M\u00e9xico ocupa el octavo lugar del mundo en producir leche bovina.<\/li>
  11. <\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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