El Comit\u00e9 Estatal de Sanidad Acu\u00edcola de Quer\u00e9taro A.C. y el titular de la Secretar\u00eda de Desarrollo Agropecuario (SEDEA), Carlos Dobler Mehner, realizaron la entrega de constancias por la aplicaci\u00f3n y cumplimiento de las buenas pr\u00e1cticas de producci\u00f3n acu\u00edcola a los productores del municipio de Tolim\u00e1n que formaron parte del curso de capacitaci\u00f3n \u201cBuenas pr\u00e1cticas de producci\u00f3n acu\u00edcola en tilapia\u201d. <\/p>\n\n\n\n
La Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), a trav\u00e9s del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), aval\u00f3 la certificaci\u00f3n de la implementaci\u00f3n de medidas sanitarias para proveer productos sanos e inocuos al consumidor. <\/p>\n\n\n\n
Las buenas pr\u00e1cticas reducen los riesgos de contaminaci\u00f3n en los peces durante la producci\u00f3n acu\u00edcola; el objetivo es que el producto que se obtiene desde la granja sea apto para el consumo humano. <\/p>\n\n\n\n
En el estado se cuenta con 28 unidades de producci\u00f3n certificadas, que incluyen a las especies de tilapia y trucha arco\u00edris. <\/p>\n\n\n\n
La intenci\u00f3n de las capacitaciones es que los productores se actualicen en las buenas pr\u00e1cticas de producci\u00f3n acu\u00edcola para aplicarlas en sus unidades; al cumplir con las mejoras se obtiene la certificaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n
Durante la entrega de certificados el titular de la SEDEA coment\u00f3 que los apoyos de gobierno no tienen por qu\u00e9 ser agradecidos, ya que el recurso es de los queretanos y debe utilizarse para fomentar las actividades productivas del estado.<\/p>\n\n\n\n
Aunado a la entrega de certificados se llev\u00f3 a cabo el arranque de Veterinario en tu potrero en Tolim\u00e1n con la primera jornada sanitaria en el corral del manejo del ejido de San Pablo. Este proyecto busca el trabajo en equipo de varias instituciones para lograr un mejor acompa\u00f1amiento de los productores ganaderos del estado. En esta ocasi\u00f3n se aplic\u00f3 la vacuna de desparasitaci\u00f3n y vitaminado. <\/p>\n\n\n\n
Participaron varias instituciones: el Comit\u00e9 Estatal de Protecci\u00f3n y Fomento Pecuario, SINIIGA, la Uni\u00f3n Ganadera Regional de Quer\u00e9taro, m\u00e9dicos veterinarios por parte de la SEDEA e inspectores estatales para promover distintas acciones en materia de movilidad. <\/p>\n\n\n\n
\u201cLa identificaci\u00f3n es muy importante porque es el certificado irrepetible del ganado; pocos pa\u00edses en el mundo lo tienen y lo hacen como en M\u00e9xico. El apoyo en este tipo de actividades y las alianzas nos dan esperanza para que la actividad ganadera pueda seguir adelante\u201d, puntualiz\u00f3 el secretario de Desarrollo Agropecuario. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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