Probabilidad de brotes de Covid-19 en restaurantes; SESEQ atenta
Derivado del reinicio de actividades para el sector no esencial como son los restaurantes, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, CANIRAC, Octavio Mata, manifestó que será la SESEQ quien esté atenta y podrá intervenir en caso de existir brotes en los establecimientos de comida.
El líder empresarial detalló que los restaurantes ya cuentan con personal capacitado para brindar auxilio en caso de que algún comensal lo requiera, así como para dar acompañamiento directo al hospital para recibir la atención respectiva.
Mata detalló que se cuenta con el protocolo denominado Mesa Segura que indica paso a paso lo que se tiene que hacer en caso de detectar a alguna persona con síntomas claros de covid-19.
Finalmente destacó que hasta el momento se desconoce plenamente cuánto es lo que perdió el sector durante el periodo de cuarentena.