Fortalecen el turismo en la Sierra Gorda y entregan segunda etapa del Mercado Gastronómico y Artesanal en Pinal de Amoles
El turismo en la Sierra Gorda de Querétaro se consolida como una actividad que se construye con identidad, respeto por el entorno y poniendo a las personas en el centro de las decisiones, con la entrega de apoyos al sector turístico de la región y la inauguración de la segunda etapa del Mercado Gastronómico y Artesanal de Pinal de Amoles.
Durante el acto realizado en el kiosco municipal de Pinal de Amoles, autoridades estatales y municipales, así como invitados especiales provenientes de España, destacaron que en la sierra queretana el turismo surge del esfuerzo cotidiano de su gente: cocineras tradicionales, artesanas y artesanos, prestadores de servicios, guías turísticos y familias que abren sus espacios y comparten su historia, cultura y riqueza natural con quienes visitan la región.
Se subrayó que en la Sierra Gorda el turismo es comunidad, identidad y trabajo constante, una actividad que genera sustento para miles de familias y que se distingue por la hospitalidad, el orgullo serrano y el cuidado del patrimonio natural y cultural.
Asimismo, se recordó que durante el año pasado las lluvias ocasionaron severas afectaciones en caminos, tierras, negocios y espacios productivos, lo que impactó de manera directa en la actividad económica de la región. Ante este escenario, se informó que se han impulsado acciones para la reactivación económica, particularmente a través del fortalecimiento del turismo y la mejora de la conectividad, con atención prioritaria a los caminos municipales que resultaron dañados.
La entrega de la segunda etapa del Mercado Gastronómico y Artesanal representa un punto estratégico para que los productos locales se comercialicen en mejores condiciones, para incentivar el consumo de visitantes en la región y para que la derrama económica permanezca en las comunidades serranas, beneficiando directamente a las familias emprendedoras.
En cuanto a los apoyos al sector turístico, se destacó que estos permitirán la rehabilitación y fortalecimiento de negocios, espacios de hospedaje y cocinas tradicionales, así como la mejora de la imagen de diversos servicios turísticos, con el objetivo de elevar la calidad de la experiencia de los visitantes y fomentar su retorno a la Sierra Gorda.
El secretario de Desarrollo Urbano y Obras Públicas, José Pío X Salgado Tovar, explicó que el Mercado Gastronómico y Artesanal se proyecta como una puerta de entrada al turismo en Pinal de Amoles y un espacio clave para impulsar la economía local. Detalló que el proyecto se desarrolló en dos etapas, lideradas por la Comisión Estatal de Infraestructura.
En la primera etapa se construyeron seis locales comerciales y un módulo de servicios sanitarios, mientras que en la segunda se habilitaron ocho locales adicionales y una planta baja libre techada, con una superficie total de 398 metros cuadrados y una inversión global de 10.6 millones de pesos.
Por su parte, la secretaria de Turismo, Adriana Vega Vázquez Mellado, informó que con una inversión superior a nueve millones de pesos se apoyó a 121 personas del sector turístico, entre hoteles, restaurantes, guías, artesanas, artesanos y pequeños comercios. Adicionalmente, se entregaron carritos para la venta de productos y artesanías con una inversión de 3.4 millones de pesos, beneficiando a 51 familias de distintos municipios.
Se destacó que estos apoyos representan no solo un respaldo económico, sino también un reconocimiento al esfuerzo de quienes, incluso en contextos adversos, mantienen viva la actividad turística en la región, preservando su identidad cultural y ofreciendo un trato cálido y de calidad a los visitantes.
La presidenta municipal de Pinal de Amoles, María Guadalupe Ramírez Plaza, celebró el respaldo al sector turístico local y reconoció el trabajo de artesanas, artesanos, cocineras tradicionales y comerciantes, quienes han contribuido a posicionar a la Sierra Gorda como un destino de reconocimiento internacional.
Finalmente, beneficiarias y beneficiarios de distintos municipios expresaron su agradecimiento por el acompañamiento recibido para reconstruir y fortalecer sus negocios y comunidades tras las afectaciones del año pasado, destacando que el trabajo conjunto ha permitido que la Sierra Gorda continúe avanzando con paso firme, sin perder su esencia, tradiciones e identidad.