Querétaro será sede de la Cumbre Mundial de Enoturismo 2027
Querétaro fue confirmado como sede de la Cumbre Mundial de Enoturismo 2027, uno de los encuentros internacionales más importantes para la industria vitivinícola y turística, una designación que fortalece el posicionamiento de la entidad como referente del turismo del vino en México y América Latina.
El anuncio se realizó durante la edición 2026 del Global Summit Responsible Enotourism, celebrado en la ciudad de Beja, Portugal, donde representantes de destinos vitivinícolas, especialistas, académicos y empresarios del sector analizaron las tendencias y oportunidades para el desarrollo sostenible del enoturismo a nivel mundial.
La elección de Querétaro representa un reconocimiento al crecimiento que ha experimentado la industria vitivinícola estatal durante los últimos años, impulsada por el trabajo conjunto de productores, viñedos, operadores turísticos, instituciones académicas y diversos actores vinculados al sector.
Actualmente, la región vitivinícola queretana se ha consolidado como una de las más importantes del país, atrayendo a millones de visitantes cada año gracias a su oferta de viñedos, experiencias enoturísticas, gastronomía, cultura y eventos especializados que han fortalecido la identidad de la llamada Ruta del Arte, Queso y Vino.
La realización de la Cumbre Mundial de Enoturismo permitirá que Querétaro reciba a representantes de distintos países, expertos internacionales, líderes de la industria, investigadores y empresarios que compartirán experiencias, proyectos y estrategias enfocadas en el fortalecimiento de destinos vitivinícolas sostenibles.
Además de generar una importante proyección internacional para el estado, el evento contribuirá a impulsar el intercambio de conocimientos, promover nuevas oportunidades de inversión y fortalecer la competitividad de la industria turística y vinícola local.
Organizadores del encuentro internacional destacaron las condiciones que ofrece Querétaro para albergar un evento de esta magnitud, entre ellas el crecimiento de su infraestructura turística, la calidad de sus viñedos, la profesionalización del sector y el posicionamiento alcanzado dentro del mapa global del enoturismo.
La Cumbre Mundial de Enoturismo ha tenido como sedes anteriores destinos de gran relevancia internacional como Punta del Este, en Uruguay; Yantai, en China; y Beja, en Portugal, por lo que la elección de Querétaro representa una oportunidad histórica para mostrar al mundo la riqueza enológica, gastronómica y cultural de la entidad.
Con esta designación, Querétaro reafirma su liderazgo dentro de la industria vitivinícola nacional y fortalece su presencia en los principales escenarios internacionales relacionados con el turismo del vino, un sector que continúa creciendo y consolidándose como uno de los motores turísticos más importantes del estado.