Querétaro reunirá a especialistas y profesionales del café en The Coffee Summit 2026
Querétaro se prepara para recibir la segunda edición de The Coffee Summit, un encuentro especializado que reunirá a productores, proveedores, empresarios y profesionales relacionados con la industria del café, así como con los sectores hotelero, restaurantero y de cafeterías.
El evento se realizará este 26 y 27 de septiembre en el Club de Industriales de Querétaro, donde durante dos días los asistentes podrán conocer productos, equipamiento, maquinaria, insumos y materias primas relacionadas con la preparación, comercialización y servicio del café.
The Coffee Summit abrirá sus puertas en un horario de 10:00 a 19:00 horas, con entrada gratuita, convirtiéndose en una alternativa tanto para profesionales del sector como para emprendedores y personas interesadas en conocer más sobre el mundo del café.
La exposición permitirá establecer contacto directo con diferentes proveedores y empresas que forman parte de la cadena de valor, desde quienes participan en la producción y transformación del café hasta negocios dedicados a su comercialización y preparación.
Uno de los principales objetivos del encuentro es generar oportunidades de vinculación comercial y nuevos negocios, especialmente para hoteles, restaurantes, cafeterías y establecimientos que buscan ampliar o mejorar su oferta.
Además de la parte comercial, The Coffee Summit busca convertirse en un espacio para compartir conocimientos y experiencias sobre las nuevas tendencias que están transformando el consumo y preparación del café.
La programación incluirá actividades especializadas, entre ellas un curso intensivo de Brew Bar durante la jornada del sábado, en el que los participantes podrán acercarse a diferentes métodos y técnicas de preparación.
El encuentro también permitirá conocer herramientas y soluciones dirigidas a quienes desean iniciar un negocio relacionado con el café o profesionalizar establecimientos que ya se encuentran en operación.
La realización de esta segunda edición en Querétaro refleja también el crecimiento de la cultura del café y su relación con la actividad gastronómica y turística, sectores en los que cafeterías, restaurantes y hoteles mantienen una constante búsqueda de nuevos productos y experiencias para sus clientes.
De esta manera, durante un fin de semana, The Coffee Summit 2026 reunirá en un mismo espacio café, tecnología, capacitación, proveeduría y oportunidades de negocio, creando un punto de encuentro para profesionales, empresarios, emprendedores y amantes de esta bebida.
La cita será los días 26 y 27 de septiembre, de 10:00 a 19:00 horas, en el Club de Industriales de Querétaro, ubicado en avenida Estadio 113, Colinas del Cimatario. El acceso será gratuito.

