SEDIF mejora espacios para fortalecer la alimentación de estudiantes en Huimilpan
El Sistema Estatal DIF (SEDIF) continúa fortaleciendo el programa de alimentación escolar mediante la rehabilitación de Aulas Cocina, con el propósito de que niñas y niños reciban sus alimentos en instalaciones adecuadas, seguras y funcionales.
La presidenta del Patronato del SEDIF, Car Herrera de Kuri, encabezó la entrega de los trabajos realizados en el Aula Cocina de la Escuela Primaria “Cristóbal Colón”, ubicada en la comunidad de Huitrón, Huimilpan, espacio que beneficia a más de 35 estudiantes.
Durante el evento, Herrera de Kuri destacó que una alimentación adecuada es fundamental para el crecimiento, aprendizaje y desarrollo de la niñez, por lo que se trabaja para garantizar que los desayunos escolares sean preparados bajo condiciones apropiadas.
Explicó que durante este año se gestionó, en coordinación con el Instituto de Infraestructura Física Educativa del Estado de Querétaro (IFEQ), la rehabilitación de espacios alimentarios en los municipios de Querétaro, Amealco y Huimilpan, principalmente en escuelas donde las condiciones de las instalaciones dificultaban la operación de los programas.
La presidenta del SEDIF reconoció además la participación de madres de familia que forman parte de los comités encargados de preparar diariamente los desayunos calientes para las y los estudiantes.
Por su parte, el presidente municipal de Huimilpan, Jairo Iván Morales Martínez, informó que en la demarcación se ha superado la entrega de 100 mil desayunos calientes, además de mantenerse acciones de conservación y mantenimiento en las 39 Aulas Cocina existentes.
Detalló que la rehabilitación del espacio en Huitrón había sido solicitada desde hace varios años y que, mediante la coordinación entre diferentes instituciones, fue posible concretar las mejoras.
Los trabajos realizados incluyeron la reparación del techo, paredes y ventanas, así como mejoras en la iluminación, con el objetivo de contar con instalaciones más dignas para la preparación de los alimentos.
Autoridades destacaron que la coordinación entre SEDIF, IFEQ, USEBEQ y las instancias locales permite ampliar y mejorar los programas de alimentación dirigidos a estudiantes.
Con la rehabilitación de las Aulas Cocina se busca no solamente garantizar la preparación de alimentos en mejores condiciones, sino también contribuir al bienestar, nutrición y desempeño escolar de niñas y niños que diariamente reciben desayunos calientes en sus planteles.

