UT San Juan lleva investigación sobre identidad de Jalpan de Serra a Congreso Internacional de Turismo
La Universidad Tecnológica de San Juan del Río (UT San Juan), a través de su Unidad Jalpan, participa en el Congreso Internacional y Nacional “Turismo Comunitario y Desarrollo Productivo: Perspectiva de un paradigma circular y solidario”, encuentro académico que reúne a especialistas, docentes e investigadores para analizar nuevas alternativas de desarrollo turístico vinculadas con las comunidades y su patrimonio.
El congreso se desarrolla en la Universidad Popular de la Chontalpa, en Cárdenas, Tabasco, donde la docente Reyna Patricia Márquez Chávez representa a la institución queretana con una investigación enfocada en la identidad cultural y turística del municipio de Jalpan de Serra.
Durante el encuentro, la académica presentó la ponencia “Fundamentación de una marca destino y su relación con la identidad cultural vigente del municipio de Jalpan de Serra, Querétaro”, trabajo que analiza los elementos que distinguen a esta región de la Sierra Gorda y que pueden contribuir a fortalecer su posicionamiento como destino turístico.
La investigación tiene como objetivo establecer las bases de la marca destino “Jalpan de mi corazón”, tomando como punto de partida la percepción de los propios habitantes y aquellos elementos culturales, sociales y naturales con los que se identifica la comunidad.
Para ello, el estudio se enfocó en reconocer y validar los principales rasgos que forman parte de la identidad de Jalpan de Serra, considerando que una marca turística no solamente debe responder a estrategias de promoción, sino representar las características, tradiciones y valores que distinguen a un territorio y a su población.
Como resultado del trabajo se identificaron cinco grandes componentes de la identidad local: naturaleza, cultura y tradiciones, gastronomía, gente y patrimonio cultural.
Dentro de estos aspectos aparecen elementos considerados representativos de Jalpan de Serra, entre ellos la Misión Franciscana de Santiago, uno de los referentes históricos y arquitectónicos de la región; la cecina como parte de su gastronomía; el huapango como expresión musical y cultural; y la Feria Regional Serrana como una de las celebraciones vinculadas con la vida social del municipio.
La investigación también reconoce la hospitalidad de los habitantes como uno de los atributos que forman parte de la experiencia que encuentran quienes visitan este municipio de la Sierra Gorda queretana.
La participación de la UT San Juan en este encuentro permite compartir fuera de Querétaro investigaciones desarrolladas desde el ámbito universitario y, al mismo tiempo, intercambiar experiencias con especialistas de otras regiones sobre turismo comunitario, identidad cultural y desarrollo productivo.
Este tipo de estudios busca aportar herramientas para que la promoción turística mantenga una relación cercana con la historia y características de las comunidades, evitando que la construcción de una marca destino se limite únicamente a aspectos comerciales.
Asimismo, la investigación plantea la importancia de involucrar a los residentes en la definición de la identidad turística de su localidad, pues son ellos quienes conservan y transmiten buena parte de las costumbres, expresiones culturales y conocimientos que distinguen a cada territorio.
Con su participación en el Congreso Internacional y Nacional de Turismo Comunitario, la UT San Juan pone en la discusión académica la identidad de Jalpan de Serra y el potencial de sus elementos culturales, naturales y gastronómicos como herramientas para fortalecer un modelo de turismo ligado a la comunidad y al desarrollo local.